Eén temperatuurzone, nauwkeurig afgesteld

De WFbli 5041 fungeert als wijnklimaatkast horeca met één regelbare temperatuurzone van 5 °C tot 20 °C. Daarmee is de kast even geschikt voor het langdurig bewaren van kwaliteitswijnen als voor het serveren van rode, witte en mousserende wijnen op de juiste temperatuur.

Geforceerde luchtkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de volledige inhoud van 399 liter, terwijl HumiditySelect de luchtvochtigheid op peil houdt zodat kurken vochtig en flessen goed afgesloten blijven.

158 flessen, flexibel in te delen

Deze wijnserveerkast biedt ruimte aan maximaal 158 Bordeauxflessen van 0,75 liter, verdeeld over zes metalen draagplateaus met houten sierlijst die in hoogte verstelbaar zijn. Zo past u de indeling eenvoudig aan verschillende flesformaten aan.

Voor gasten die hun wijn zien serveren, is er de uittrekbare EasyServe-korf met beukenhouten handvat, waarmee flessen overzichtelijk en toegankelijk worden gepresenteerd.

Beveiliging die meedenkt

Ook in een compactere wijnkoelkast horeca is beveiliging geen bijzaak. Het elektronische deurslot (eDoorLock) wordt ontgrendeld met een persoonlijke pincode, wat ongewenste toegang voorkomt en de deur bovendien sneller laat openen. Het display is apart te vergrendelen met een driecijferige code, zodat instellingen beschermd blijven.

TempProtect Plus bewaakt de temperatuur met twee onafhankelijke sensoren en waarschuwt bij afwijkingen. Blijft de deur langer dan 60 seconden open, dan gaat een optisch én akoestisch deuralarm af; ook storingen worden direct gemeld. Een kinderbeveiliging voorkomt dat het apparaat per ongeluk uitgaat.

Eenvoudig in gebruik

Alle instellingen zijn overzichtelijk te beheren via het Touch & Swipe-display, dat meerdere talen ondersteunt zodat elk teamlid er moeiteloos mee overweg kan. Via de geïntegreerde SmartDeviceBox koppelt u de kast aan het SmartDevice-platform van Liebherr en houdt u de status ook op afstand in de gaten.

Bij het vullen houdt de EasyFill-laadhulp de deur vanaf een hoek van 90° vanzelf open; sluit u de deur weer, dan trekt het SelfClosing-mechanisme hem gecontroleerd dicht. Voor gebruik op religieuze rustdagen is een SabbathMode aanwezig.

Compact, stil en representatief

Met een geluidsniveau van slechts 38 dB is deze wijnklimaatkast opvallend stil, dankzij de speciaal door Liebherr ontwikkelde VibrateSafe-compressoren. Daardoor past hij ook goed op plekken waar geluid storend zou zijn, zoals achter de bar of in een wijnlounge.

De zwarte uitvoering met isolatieglas, antracietkleurige achterwand en LightColumn-verlichting aan beide zijden zet de collectie stijlvol in de spotlights. De verlichting is dimbaar en kan permanent aan blijven voor een constante presentatie, terwijl UVProtect Plus de wijnen met drie beschermlagen tegen UV-straling afschermt.

Met een energieverbruik van 111 kWh per jaar en energieklasse F blijft het verbruik voor deze inhoud beperkt.

Belangrijkste kenmerken

• Compacte professionele wijnserveerkast
• Ideale wijnkoelkast en wijnklimaatkast voor horeca, restaurants en hotels
• Capaciteit: 158 Bordeauxflessen (0,75 l)
• Netto inhoud: 399 liter
• Eén temperatuurzone
• Temperatuurbereik: 5–20 °C
• Touch & Swipe bediening
• Geïntegreerde SmartDeviceBox
• Elektronisch deurslot (eDoorLock) met pincode
• Displayvergrendeling
• HumiditySelect vochtigheidsregeling
• Geforceerde luchtkoeling
• FreshAir-actief koolfilter
• 6 in hoogte verstelbare metalen wijnplateaus met houten sierlijst
• EasyServe-korf met beukenhouten handvat
• TempProtect Plus (dubbele temperatuursensor)
• UVProtect Plus (bescherming tegen UV-straling)
• Dimbare LightColumn LED-verlichting aan beide zijden
• Permanente verlichting mogelijk
• EasyFill-laadhulp
• SelfClosing deur
• Deuralarm en storingsalarm (optisch en akoestisch)
• Kinderbeveiliging
• SabbathMode
• Frontventilatie
• Geluidsniveau: 38 dB
• Energieverbruik: 111 kWh per jaar
• Energieklasse F