Fhiaba BF45B Einbau-Schockfroster 60 x 45 cm - Schwarzglas

Der Fhiaba BF45B ist ein Einbau-Schockfroster, auch Blast Chiller genannt. Er kühlt warme Speisen in kurzer Zeit herunter und friert frische Lebensmittel blitzschnell ein, von +75 bis -40 °C. So bleiben Geschmack, Struktur und Lebensmittelsicherheit erhalten. Er passt in eine Nische von 60 × 45 cm, neben oder unter Ihren Backofen, und nimmt Standard-Auflaufformen direkt auf. Ausführung: Schwarzglas mit Edelstahlgriff.

Merkmale

• Schnelles Herunterkühlen und Schockgefrieren, von +75 bis -40 °C
• 11 Funktionen: 8 kalt und 3 warm
• Kalt: Schnellkühlen, Gefrieren, Vorkühlen, Kühlen, Lagern bei 0 °C, Getränke, Auftauen und Schnellkühlen von rohem Fisch
• Warm: Teig gehen lassen, Warmhalten zum Servieren und langsames Garen
• Kerntemperaturfühler für präzise Ergebnisse
• Full-Touch-TFT-Display mit 4,3 Zoll
• Innenraum aus poliertem AISI-304-Edelstahl mit 3 Metallrosten
• Flächenbündig einzubauen und mit der Fhiaba-Vakuumierschublade kombinierbar
• Made in Italy